こんにちは♡missaの献立です。 ここ最近メンチカツがずーっと食べたかったんです。でもなかなか重い腰が上がらなくて笑メンチカツ少しめんどくさいなーって。 副菜少なめにしてメンチカツに全力を注ぎました。 メニュー ・メンチカツ ・ポテブロサラダ ・豆…

こんにちは♡missaの献立です。 今日は中華♡たけのこ料理が食べたくて、青椒肉絲にしました！！大きめに切ったたけのこが食べ応えあって美味しかったです。 メニュー ・青椒肉絲 ・にら饅頭 ・もやしときゅうりの中華風サラダ ・豆腐のかき玉汁(昨日の残り) ①…

こんにちは♡missaの献立です。 1番下の子の断乳を決行しまして、ローストビーフの予定を急遽和食に変更しました。ガチガチに張ってきて大変なことになってます。 メニューは ・豚肉の生姜焼き ・新じゃがいもの煮っ転がし ・小松菜と舞茸の煮浸し ・豆腐のか…

大好きなコストコの牛タンを今日はネギ塩味でいただきました♡ メニューは ・ネギ塩牛タン&鶏モモ肉 ・きゅうりとトマトの塩揉みサラダ ・スナップえんどうのたまごとじ ・さつまいもの天ぷらの甘辛煮 ・大根と人参の味噌汁(昨日の残り) ・大根の煮物(昨日の…

大好きな子のお誕生日プレゼントに♡娘が頑張って作りました♡ もちろん息子も参戦！！ 2人で楽しく型抜きクッキー♡ 焼けたクッキーを早速美味しい美味しいって食べてました♡ 普段、煎餅系のお菓子しか食べない僕ちゃんもパクパク食べてた！いつも卵ボーロ、ビ…

今日はたこ焼きパーティー♡中身はたこorたらこで合計80個くらい作りました！！ メニューは ・たこ焼き&たらこ焼き ・枝豆 ・たこ&かつお刺し身 ①たこ、たらこを切る。 ②枝豆を解凍する。→枝豆完成。 ③ボールに小麦粉、だしの素、醤油、みりん、卵、水をまぜ…

ある日お兄ちゃんが「どーしておたまじゃくしがカエルになるの？」って。不思議だよね。 おたまじゃくしを見つけに行き、観察の日々が始まりました。 はじめは触るの怖がってたお兄ちゃんも触れるようになりました。 おたまじゃくしから手と足が生えてきた。…

こんにちは♡missaの献立です。 前にコストコに行った時に買っておいたお肉♡タンにロース塊！！タンの塊は毎回絶対買う商品♡好きな厚さに切って牛タンを楽しみます！！ メニューは ・焼肉(牛タン、牛ロース、鶏せせり) ・焼き野菜(椎茸、空豆) ・豆腐とトマト…

長い長い春休みが続いています。そして暑い！！初夏を感じさせる日もだんだん増えてきました。先日は蚊も発見、もうでてきたのね。と笑 暑いので、おうちでアイスクリームを子どもたちと作りました♡ ミキサーを初めて使う子どもたち、勢いよく動くミキサーに…

こんにちは♡missaの献立です。 ランチメニュー ・オムライス ・いちご 手抜き感満載、大皿提供ですが、美味しければいいよね？笑包むという工程が苦手なんです。なので卵はフライパンで焼いてそのままご飯の上へ滑り込ませただけ。 お兄ちゃんがケチャップ苦…

こんにちは♡missaの献立です。 天気も悪く寒い日が続いていますね。 メニューは ・親子丼 ・大根と人参の味噌汁 ・大和芋の落とし揚げ ・スナップえんどうと人参の胡麻和え ・大根の煮物 ①玉ねぎ、人参、大根、油揚げ、鶏肉を切る。 ②人参、スナップえんどう…

こんにちは♡missaの献立です。 本日はつばすをメインにしました！スーパーで初めてつばすに遭遇し、つばす？？？ってなりました笑見た目はカツオ似でしたが、調べてみると35センチ以下のぶりのことを言うみたい。 メニューは ・つばすの照り焼き ・きゅうり…

こんにちは♡missaの献立です。 昨日のカツレツをあえて余らせて、お昼にしました♡ 「カツ丼かカツサンドどっちがいいー？」って聞くと、2人とも「カツサンド！」 ソースにつけて、レタスとカツをパンに挟んであっという間に出来上がり♡ 1番下の僕ちゃんはカ…

こんにちは♡missaの献立です。 今日は手羽元がメイン♡ メニューは ・手羽元のグリルチキン ・鶏軟骨の唐揚げ ・ほうれん草と人参のおひたし ・椎茸と大豆の煮物 ・豆腐と油揚げのお味噌汁 ①ほうれん草、スナップえんどうを茹でる。 ②茹で上がったほうれん草…

こんにちは♡missaの献立です。 今日は洋食な夕ご飯♡ メニューは ・ミラノ風カツレツ ・ミモザサラダ ・空豆のクリームチーズ和え ①茹で卵を作る。 ②ブロッコリー、きゅうり、トマトを切る。スナップえんどうの筋をとる。空豆をさやから取り出す。 ③ブロッコ…

こんにちは♡ うちでは子どもたちにZ会で通信教育をしています。 今からの時代、PCやタブレットが抵抗なく触れたほうがいいと思ったのとペーパーレスでタブレット学習も考えたのですが。 まずは鉛筆で書いてみる！！！何回も書く、間違えたら消す。 勉強の基…

お姉ちゃん大好き春巻き♡パパのリクエストの焼ビーフン♡ メニューは ・春巻き ・焼ビーフン ・たけのこメンマ ・きゅうりと大根のピリ辛漬け ・卵の中華スープ ①干し椎茸、キクラゲを水で戻す。 ②たけのこ、にら、にんじん、キャベツ、ピーマン、玉ねぎ、干…

ランチメニュー ・あんかけチャーハン ・焼きそば ・ヨーグルトバナナ お姉ちゃんが野菜を切って焼きそばを作りました。 余裕があれば最近キッチンでお料理教室です。 お料理は簡単だと思ってたみたいで、やってみたら意外と難しいと。 そうだよね、切り方、…

はじめてのおつかいをしました。 キャベツ、もやし、バナナを買ってきてと♡1000円札を持たせました。 お姉ちゃんとお兄ちゃんにお願いしましたが、お姉ちゃんが、品を選びから会計まで全部したので、お兄ちゃんはつまらなかったみたいで、僕もやりたい！と。…

こどもたちとおうちを楽しもう♡ いつも100均で買ってしまいますが、今日はシャボン玉を洗剤と水と砂糖で作ってみました！！ そしたらパパが砂糖ありとなしで、実験してみてと。 砂糖なしだとすぐ割れる。すぐに実験結果は解りました笑 毎日100均で買うのもも…

パパリクエストの揚げ出し豆腐♡ メニュー ・鮭の塩焼き ・揚げ出し豆腐 ・ひじきと大豆の炒め煮 ・めかぶ ・豆腐とわかめの味噌汁(昨日の残り) ①豆腐を切り、水切りする。ひじきを水でもどす。 ②人参、油揚げを切り、フライパンに油を引き炒める。大豆を投入…

昨日コストコで予定外の買い物♡コストコ行くと買っちゃうよね笑でも刺身が絶品なことに今更ながら気づきました！！しかも食べる量が増えてきてる我が家では大容量パックで買えると足りないなんてことにらならない安心感笑コストコ会員更新したしまたちょいち…

日曜日♡家族でワイワイ食べたいと思い、手巻き寿司♡ しかし！！思いがけない事件発生！！17時に公園から帰ってきた子どもたち。お兄ちゃん疲れ切って眠たいと…。手巻き寿司どころじゃなく、眠い眠いと機嫌悪い。結局ささっと巻き巻きし包丁で小さく切って、…

カレーを作るとだいたい2日連続になります。今回は残りが少なめだったとゆーこともあり、マックのナゲットを追加しました。 メニューは ・カレーライス ・きゅうりとコーンのマヨサラダ ・ナゲット(マックで購入) ①きゅうりとトマトを切って、コーンと共にマ…

久しぶりにみんなが大好きカレーライス♡ メニューは ・カレーライス ・ブロッコリーと茹で卵のサラダ ①茹で卵を作る。 ②ブロッコリー、トマトを切る。ブロッコリー、スナップエンドウを塩茹でする。 ③出来上がった茹で卵を潰し、マヨネーズで和える。ブロッ…

以前から欲しかったんだけど、やっとやっとゲットしましたー！ いろいろとメーカー悩んだけど、1度刻みで温度設定できること、タイマー機能、牛乳パックごと作れること、見た目の可愛さでこちらに決めました。 乳製品大好きな私と子どもたち。 これから毎日…

パパがスーパーでネギ塩レモン味が食べたいと言ったのがきっかけで思いついたメニュー♡豚バラ肉は脂っこいので牛タン(高いけど)で作ってもいいかなと思いました。コストコで牛タン塊肉が欲しい笑 メニューは ・豚バラ肉のネギ塩レモン焼き ・ごぼうの甘辛揚…

夕飯の残りを使って和ランチ♡ メニュー ・おにぎり(わかめ、おかか、ねぎトロ) ・かき揚げうどん パパいなかったらおにぎりだけなんだけど笑ぜーーーったい足りないと言われるのでおうどんも足しました。ちょうどかき揚げも残ってたからかき揚げうどんになっ…

GW魚料理が続いてる。魚料理は好きだけど、ボリュームがでないのが悩み。ボリュームを出すためにたくさん買おうとすると高くなっちゃうし。さわらはたまたまスーパーで見かけて、ちょっと高かったけど、子ども達にさわらを食べさせたくて購入を決定！！旬の…

お昼ご飯ってなぜか1番めんどくさい。給食ってありがたい笑 メニューは ・野菜あんかけうどん ・たけのこご飯 ①人参、ねぎ、しいたけを切る。めんつゆと水で煮込む。 ②うどんをゆがく。 ③めんつゆに片栗粉でとろみをつける。たまごをといて入れる。→野菜あん…