1週間分を前の週に決めています。買う食材も9割決めてから買い物に行きます。いつもこんな感じでメモしてます。 たまに高すぎて買えない野菜とか魚とかがその都度変更でメニューを組み直したりもしますが。 ただデメリットが一つ！！子どもたちに急に食べた…

朝から1番下の僕ちゃんがグズグズ、スライサーで指を切るとゆー流血事件があり朝からバタバタしてます。 そんな中でも朝活！！ 夕飯の下準備頑張りました♡ メニューは ・たけのこご飯 ・豚ロース肉とスライス大根の出汁しゃぶ ・豆腐サラダ ・キャベツと豆腐…

今日は久しぶりに和食〜♡ メニューは ・すき焼き風煮 ・大根と人参の煮物 ・セロリの浅漬け ・キャベツと豆腐の味噌汁 朝の支度はまず切るものは切っちゃうといった感じで野菜や豆腐を切りました。 浅漬けや煮物は味が染みた方が美味しいので朝から味をつけ…

本日のテーマは韓国♡ メニューは ・ニラと玉ねぎのチヂミ ・サムギョプサル ・韓国風ネギサラダ ・玉ねぎとキクラゲ入りたまごスープ ①にら、玉ねぎ、人参、きゅうり、ねぎを切る。豚ロース肉を1センチの厚さに切る。レタスをちぎる。きくらげを水で戻す。 ②…

我が家の週末メニューの餃子♡以前は平日に作ってましたが、やっぱりできたてが美味しいとパパが言ったことをきっかけにできたてがすぐに食べれる週末に作ることが増えました。 お姉ちゃんもお兄ちゃんも大好きな餃子♡食べる量が増えてきた2人。以前は30個作…

昨日の夕飯はお姉ちゃん大好きなロコモコ丼をグレイビーソースをかけていただきました♡ハワイをテーマに洋風に。 メニューは ・ロコモコ丼 ・シーザーサラダ ・じゃがいも入りバターコーン 朝支度は切る、調味料を合わせるがメインです。夕方は包丁使いませ…

学校がお休みなので子どもたちとお菓子作り♡ 今日の主役は三ツ矢サイダー♡サイダーゼリーを作りました！！ サイダーを少しレンチンしてから砂糖を混ぜて、ゼラチン混ぜるだけだから簡単〜♡ゼリーが固まった後にクラッシュしてぶどうを入れました♡ こうして少…

三人の子を子育てするママです。平日はワンオペ育児。パパの帰りは21時、実家も遠いのでヘルプも頼めず。 雑で大雑把な性格、何より効率よくってことが好きなです。料理は好きだけど、手のかかることはあまりしません。そして一人一人のお皿に分けている暇も…